Une question posée cette semaine sur le Forum m'a permis de réaliser qu'il n'y avait aucun tutoriel sur SOSPC expliquant comment sauvegarder tous ses mails chez Gmail. Ce manque est donc comblé à partir d'aujourd'hui. 
Oui, aucune système n'est parfait en ce qui concerne le stockage de nos données.
Même si les soucis sont rares, il peut / pourrait arriver que des messages importants disparaissent, qu'une boite soit clôturée par erreur, soit victime d'un piratage, qu'un serveur tombe en panne, que sais-je ?
Je vous rabâche très souvent de sauvegarder vos données personnelles, mais je n'avais jamais abordé le problème de nos boites mails de plus en plus volumineuses.
Rien qu'en France il y a 53,8 millions d'internautes (chiffre d'Avril 2021), cela fait beaucoup de boite mails sachant que la plupart d'entre nous en a plusieurs !
Aujourd'hui je vais parler de Gmail l'un des plus importants mastodontes dans le monde, mais il n'est pas impossible qu'on aborde d'autres fournisseurs dans d'autres futurs tutos. 
Je vous le dis tout de suite, vous trouverez sans problèmes sur le Web des logiciels pouvant effectuer cette tâche de sauvegarde.
Mais entre ceux qui ne sont plus développés ou incompatibles avec certains OS et ceux qui sont en anglais et / ou payant à partir d'un certain volume de sauvegarde, je me suis dit que la solution la plus simple est toujours la meilleure : demander à Gmail de faire lui-même cette corvée ! 
j'ai fait en sorte que le tuto soit le moins long et le plus concis possible.
N'hésitez pas à poser des questions, apporter vos contributions, vos retours d'expérience.
Sauvegarder
Vous vous en doutez, pour sauvegarder les mails de chez Gmail… il faut d'abord se connecter sur sa boite… Gmail ! (vous suivez, hein ?).
- Cliquez sur Gérer votre compte Google.
- Cliquez sur Gérer vos données et votre vie privée.
- Puis sur dans l’espace Télécharger ou supprimer vos données, cliquez sur Téléchargez vos données.
- Comme vous pouvez le constater, vous pouvez sauvegarder de nombreux type d'informations (la capture ne montre pas toute la longue liste). Je vous propose de cliquer sur Tout désélectionner…
- .…puis de sélectionner Messagerie. Vous pouvez personnaliser le contenu en cliquant sur Toutes les données Gmail sont incluses…
- …décochez / cochez les éléments souhaités et confirmez en bas par OK.
- Vous pouvez aussi par exemple télécharger ce qui est stocké sur Google Photos.
- Descendez ensuite tout en bas de la page pour trouver le bouton Etape Suivante.
- On vous demande d’effectuer 3 paramétrages à cette étape : le type d'archive, sa taille, et le mode d'envoi.
- Laissez le format ZIP le plus courant par défaut. Les autres extensions étant plus exotiques et moins utilisées, il se pourrait que votre décompresseur ne soit pas compatible.
La taille de l'Archive est primordiale. Choisissez de préférence 1 ou 2Go pas plus.
Plus l'archive sera grande, plus elle sera longue à télécharger et plus difficile à stocker / gérer.
-> Si le volume de vos mails dépasse la taille choisie ce ne serait pas grave, Google vous confectionnera plusieurs archives.
- Ensuite on vous demande le mode d'envoi / transfert. Là c'est vous qui voyez.
- J'ai donc choisi dans cet exemple : Zip / 2go / Envoi par mail. Cliquez ensuite sur Créer une archive.
- Vous vous en doutez cela va prendre un certains temps qui variera en fonction de la taille de votre Boite ( je précise que tout est sauvegardé, même les brouillons / les spams, n’hésitez pas à faire un nettoyage au préalable.
- Pour ma part j'ai reçu le mail de notification au bout de 45 minutes.
- Le courrier contient un ou plusieurs liens cliquables. Attention, ces liens ne sont valables qu'une semaine.
- Il faudra bien évidemment vous identifier par mesure de sécurité.
- Il ne vous reste plus qu'à lancer le téléchargement.
- L’archive n'est pas trop importante dans mon cas, 2.13 Go sachant qu'elle représente 6 années de courrier.
- Elle est bien évidemment au format demandée.
- Lors de la décompression vous obtiendrez un dossier nommé Takeout.
- Et à l'intérieur vous trouverez le sous dossier Messagerie.
- Et enfin, un fichier au format .mbox à l'intérieur. C'est un format spécialement conçu pour sauvegarder les mails.
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Consulter la Sauvegarde
C'est bien beau d'avoir une jolie archive avec ses petits mails précieux, mais même si cela n'est qu'une mesure de précaution, il se pourrait que vous ayez besoin un jour de la consulter, non ?
Vous pouvez aussi avoir envie / besoin de savoir si elle contient bien ce que vous avez demandé…
Là il n'y a pas quarante solutions, il faut un logiciel qui sache reconnaître ce format et l'interpréter, je vous propose la solution la plus simple : installer un logiciel de messagerie nommé Thunderbird auquel on ajoutera une extension.
Edité par Mozilla, le créateur du célèbre navigateur Firefox, il est gratuit, en français et facile à prendre en main. 
1) Je vous propose ce lien de téléchargement fiable : https://www.mozilla.org/fr/thunderbird/
-> Lors de l'installation il n'est pas utile de le configurer si vous ne souhaitez pas l’utiliser comme logiciel de messagerie, mais simplement comme lecteur pour votre archive.
2) Télécharger aussi l'extension dont nous aurons besoin. Je l'ai hébergée sur Sospc pour ne pas que vous la cherchiez : CLIQUEZ ICI.
- Une fois le logiciel Thunderbird installé, nous allons nous intéresser au menu Outils. Oui, nous allons installer une extension afin que le format .mbox soit reconnu et géré.
- Choisissez donc Outils / Modules complémentaires.
- Cliquez sur la droite sur la roue dentée et choisissez Installer un module depuis un fichier.
- Parcourez votre arborescence afin de choisir l'extension que vous venez de télécharger, sélectionnez-là et cliquez sur Ouvrir.
- A cette étape soit vous cliquez sur Installer, soit elle s'installera automatiquement à la fin du compte à rebours automatique.
- Cliquez ensuite sur Redémarrer maintenant afin de relancer Thunderbird et qu'il prenne en compte la nouvelle fonctionnalité.
Importer vos mails
- Sélectionnez Tous les messages dans la colonne de Gauche.
- Faites un clic droit et choisissez Importer / Exporter au format .mbox / eml, puis Importer un fichier MBox.
- Cliquez sur Sélectionner le répertoire où rechercher les fichiers MBox à importer et confirmez par OK.
- Recherchez votre dossier Takeout, le but étant de sélectionner le dossier Messagerie (n'explorez pas plus loin ), puis de cliquer sur Sélectionner un dossier.
- Si vous avez bien respecté toutes ses étapes à la lettre, vous devriez apercevoir une fenêtre qui vous confirme que l'importation va commencer. Cliquez sur Oui.
- Au bout de quelques secondes apparaîtra votre nouveau dossier ( vous serez peut être obligé de fermer et de rouvrir Thunderbird pour qu'il soit visible ).
- En double-cliquant dessus l'intégralité de vos mails sera lisible. Vous pourrez bien évidemment rechercher des mails en particulier avec le système de filtre de Thunderbird.
Vous avez désormais une archive qui contient l'intégralité de l'un de vos comptes mails, c'est rassurant et cela permet aussi de faire une consultation sur un ordinateur qui ne serait pas connecté à internet.
Voilà, c'est (enfin) terminé.
J'espère avoir été suffisamment clair et concis.
Christophe
Tuto mis à jour le 07/11/2021.